陈惠：传承张謇精神，将食药用菌推向世界
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通商荟
2022-01-05 17:19 -
文：
顾璐璐
陈惠说，要想成为张謇式企业家，要在思想和观念上下功夫，这样才能带领团队朝着这个方向前行。如果做不到，不要放弃，也许你的下一代就是张謇式企业家。
“幸存下来的原因是我选择了直面困难，我经常说，小困难小发展，大困难大发展。当别人忙于涌进蘑菇种植产业的时候，我已经开始与国内一些知名的制药企业合作，探索新的出路，在猴头菇和灵芝上进行了药理、生化、深加工试验，提前一步从食药用菌栽培向深加工方面进行转型。而市场的反馈也证明了我们这一步走对了。”
本期人物：江苏安惠生物科技有限公司董事长陈惠
1978年，踏着父亲的脚印，陈惠正式走上了食药用菌产业的道路。
一颗“悲悯”之心，一份“痴迷”坚守，让“灵芝大王”的名号响彻全球，也让陈惠荣誉载身。
40多年的创业路，陈惠从一个种蘑菇的农民成长为国家高新技术企业的领头人，陈惠的治企之道不同于一般人，比如他坚持实业报国，永远不涉及房地产和股票；坚持做好灵芝，让世界感受到中华灵芝文化的博大精深；坚持一生只做食药用菌，为70多亿人类带去健康……
披荆斩棘，一路前行，陈惠的创业之路从未停歇。2016年，陈惠担任南通世界通商总会第五届理事会会长，并连任第六、第七届会长。除了做好企业，陈惠又多了一份使命：为通商扬名，更为南通扬名。
眼有星辰大海，胸有丘壑万千。作为中国食用菌行业的龙头企业当家人，陈惠致力于实现食药用菌的强国梦，梦想简单但宏大。
灵芝大王
陈惠出生于培植菌菇的世家，19世纪50年代末，父亲陈廷章就开始了食药用菌的栽培和研究。陈惠传承发扬进入食药用菌行业，从竹行食药用菌种场、通惠公司到安惠公司，从栽培种植、原材料贸易到精深加工提取，从庭院经济、传统营销到直销模式……一步步深入。
从父辈因“养家糊口”而创业，到后来的喜爱再到如今的痴迷，陈惠把这个过程称为初心不改。
在陈惠的概念里，什么产业能够持久？不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其它行业争资源的食用菌当为首选。“做一件事，不能只顾眼下利益，要考虑得长远一些，为后辈多想想。”陈惠说。
1995年，陈惠因储备大量灵芝，被业界称为“灵芝大王”。得此名号，并非陈惠细密布局而来，全因福报所至。
时钟回拨到1989年的那场“风波”，西方国家开始在商业上对中国进行制裁，3年时间里，南通地区108家菌种场倒闭了107家，陈惠的菌种场成为唯一的幸存者。
“幸存下来的原因是我选择了直面困难，我经常说，小困难小发展，大困难大发展。当别人忙于涌进蘑菇种植产业的时候，我已经开始与国内一些知名的制药企业合作，探索新的出路，在猴头菇和灵芝上进行了药理、生化、深加工试验，提前一步从食药用菌栽培向深加工方面进行转型。而市场的反馈也证明了我们这一步走对了。”
“风波”过去之后的1992年，上千个灵芝种植家庭如雨后春笋般出现，在销售爆增的背后，陈惠敏锐地嗅到危机四伏，市场即将饱和，灵芝价格将出现大幅下跌。1993年，如陈惠预测的那样，灵芝严重过剩，价格跌到了白菜价，却仍然无人问津。
菇农出生的陈惠，深知农民种菇不易，将所有资产抵押而来的500万全部用来收菇农的上千吨灵芝。“祸兮福所倚，福兮祸所伏”，正当陈惠在为大量灵芝犯愁时，1995年，国际市场上对灵芝的需求量猛增，当时国际市场上出现了一种说法：如果你想要灵芝，你必须去南通找陈惠。也就是那时，陈惠有了“灵芝大王”的称号，并且传遍海内外。
强国梦
2002年10月24日，安惠国际生物科技园奠基。如果说从1978年到2002年，是属于陈惠时代的话，那么从2002年开始，安惠时代才真正开始。为什么要创立安惠？这是商业模式的创新。
“安惠成立10多年时间，我们选择以直销模式来推广产品，这主要起源于20年前和海外一些直销公司的合作，安惠给他们提供原料和技术作为保障，在这个过程中，我的梦想也慢慢形成，那就是如果中国将来开放直销的话，我也会朝着这样的模式、这个方向去推广产品。”最开始，陈惠的梦想很简单，就是跟着父亲把蘑菇种好，但于今天的陈惠而言，如果说产业报国、健康中国的使命是一个演变过程，那么民族直销就是安惠现阶段的使命，他要用食药用菌产业来建设强国梦。
如何做？
第一步：坚持科技创新，着力打造优质的食药用菌健康产品。
通过不断研发和创新，由安惠制订的保健食品中《粗多糖测定》《甘露醇测定》《腺苷测定》《总三萜测定》四个检测方法，已由企业标准提升为国家检测方法。除此之外，安惠还承担了国家高新技术研究发展“863”计划、国家星火计划、国家“十三五”农业科技支撑计划等多个国家重大课题研究项目。目前，安惠拥有注册商标300多件，专利100多件。
中华灵芝文化馆
第二步：用文化积淀品牌，用品牌成就企业。
2005年，一座以灵芝为主题的文化馆——中华灵芝文化馆，从陈惠和所有安惠人的梦想中变为现实。文化馆通过大量的图文资料向人们展现了灵芝的前世今生，同时也展示了我国丰富的灵芝物种资源，并阐明了与灵芝生长相关联的自然条件以及我国现代研究灵芝药理药化方面的成果和发展。中华灵芝文化与安惠企业文化交相辉映。
第三步：打造全产业链食药用菌企业。
2008年，安惠公司获得国家商务部颁发的中华人民共和国直销经营许可。在陈惠的带领下，安惠采取新建、合资、并购等方式先后成立了医疗器械、化妆品、饮品等多家子公司和分公司。迄今为止，安惠相继在江苏、浙江、山东等省份设立了11家国内分公司；在日本、泰国、北美、马来西亚等地成立多家海外分公司。如今的安惠已经成长为中国食用菌行业的龙头企业，拥有从食药用菌的菌种培养、栽培、深加工（研发、生产）和销售等环节的自主知识产权，是中国乃至世界拥有食药用菌产业链最为完整的企业之一。
第四步：全局视野，让食药用菌造福所有人。
着眼全局，陈惠发起并且亲自组织全国“小蘑菇、大产业”健康万里行活动，并于2007年10月正式启动，2018年，安惠积极响应“健康中国”国家战略，将该活动升级为“小蘑菇 大产业”健康中国行活动。至2020年底，已先后在全国各地举办了100余场报告会。“一百年只做一件事”，就是做稳做大做强做长久食药用菌这个伟大的产业，陈惠希望通过健康中国行的活动，把食药用菌介绍给更多人认识了解，将健康带给更多的人。
千百年以来，灵芝以其“化腐朽为神奇”的强大生命力，当之无愧成为百菌之王。数十年来，陈惠通过一次次华丽转身，书写出一篇篇事业发展的动人故事。
“有人说陈惠做直销就是为了挣钱，如果真的只谈挣钱，我首先可以不做直销，甚至可以不做灵芝，我也能挣更多的钱，但这只意味着我个人挣钱。而选择做直销，选择做灵芝，其实有一点点小的想法，就是能够帮助更多的人挣钱，甚至能够帮助更多的人挣大钱。”说出这些话前，陈惠思考良久。
斯为泰山而不骄，尔为川谷而不惊。创业40载，陈惠在困难中勇于创新，在挑战中阔步前行，在实践中与时俱进，如今的他心中有梦，眼里有光，脚下有路。
通商
在安惠的诸多展馆里，有一个展馆让人印象深刻，就是“通商之家”，展馆内详细的陈列了关于海外通商的点滴事件。
通商之家
2020年12月18日，陈惠再次连任，当选为南通世界通商总会第七届理事会会长。记得在连任第六届理事会会长时，陈惠的发言没有口号，但温暖人心。他说：“我们一起努力，一起践行，一起前进！”
2020年初新冠疫情暴发，在得知南通紧缺防护服、n95口罩等防疫物资时，陈惠紧急向全球通商发出为家乡伸出援手的倡议，海外通商积极响应，3000多套防护服、20多万个n95口罩分别从以色列、南美运抵南通。当困难和灾难来临的时，不管通商身处何方，都始终心系家乡。
“虽然今天的通商已经走出南通，走向世界，但我们还要坚持爱国爱家的忠心，这是一种境界，也是一种格局。”作为会长，陈惠有他的坚持，“企业家要把企业做成社会型企业，不能一味求大，要有社会责任，要做对国家、对行业有贡献的企业。”
如今，全国上下都在倡导学习张謇企业家精神，陈惠始终相信，张謇企业家精神一定要融入血液。然而，如何融？则当以爱国为基、以实业为根。“通商不同于一般企业家，因为我们生来骨髓里就流淌着张謇企业家精神的血液。”
一百多年前，以张謇为代表的通商人，以敢走新路、敢为人先的开拓精神，缔造了南通近代工业的辉煌，以一句“入患无志，患不能以强毅之力行其志耳”道出了当代通商精神的内涵。如今，“强毅力行，通达天下”的通商精神正成为推动当代通商前进的强劲动力。
陈惠说，要想成为张謇式企业家，要在思想和观念上下功夫，这样才能带领团队朝着这个方向前行。如果做不到，不要放弃，也许你的下一代就是张謇式企业家。
导师
在采访中，陈惠不止一次提到，他人生有两位导师，一位是带领他走进食药用菌世界的父亲，另一位就是张謇。
陈惠有多崇拜张謇？有一个小故事可见一斑。在安惠成立之初，陈惠曾因选址问题与伙伴产生分歧，几乎所有人都让他把总部设在上海、北京或香港，但陈惠力排众议，坚持将总部设在南通。当时他给出了四个理由：第一、这是生我养我的地方，我的两位导师都在这里；第二、南通是张謇的故乡，张謇是民族工业的先驱，南通是民族工业的发祥地，安惠就是想成为一家民族企业；第三、安惠是从事健康产业的，而南通就是长寿之乡；第四、南通是闻名全国的体育之乡，安惠的目标也是要成为行业冠军。
如果把一个企业比作一根树，那么企业家精神就是它深埋地下的根，根深自会枝繁叶茂。陈惠说他不敢自诩自己有多了不起的企业家精神，但他内心对张謇的追随是终生的。
陈惠把自己的梦想设在距离导师最近的地方，但并没有止步于此，陈惠的目标是整个世界。
20世纪初发行的一份世界地图上，中国的许多大城市都没有标出，南通方位却赫然印着“唐家闸“三个字。一个弹丸小镇进入世界视野，这不仅在当时的中国是惟一的，就是在世界上，当时也只有美国的黄石公园得到过这一殊荣。
如果不是张謇最早选中这块地方办厂，小小的唐家闸也许不会进入历史。
2009年9月5日-8日，有“食药用菌界奥林匹克盛会”之称的第五届国际药用菌大会在南通成功举办。大会期间，来自五大洲，包括美国、日本、意大利、加拿大、澳大利亚、印度等39个国家和地区的专家、学者及企业界代表近千人走进南通、走进安惠，这也是该会唯一一次在企业内召开。从那天开始，在国际食药用菌行业，几乎无人不知南通，无人不晓安惠。其后，第七届、第十届国际药用菌大会也都由安惠承办。
在谈及企业家作为时，陈惠说，“我没有办法像张謇那样把事业做得如此伟大，但是我可以把食药用菌这件事做到极致，我想做江苏第一、全国第一、世界第一，引领整个产业的发展。现在大家都在谈做张謇式企业家，如何做？我觉得要精益求精地将事情做好，实业爱国、实业报国，以心怀家国情怀的思想做好企业。在这个浮躁的时代，把国家发展放在首位，企业才能长久。”
一直以来，外界对陈惠大部分的印象仅仅是停留在其诸多头衔上，对其成功之道却知之甚少。如今再看，也许正是对张謇的这份崇拜与跟随，成就了现在的陈惠。
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