苏州函数集团章晨：如何理解和实现品质生活？
-
苏州美罗百货
2021-11-09 16:23 -
文：
carey
11月7日下午，第四届中国国际进口博览会第二届品质生活国际论坛在国家会议中心成功举办。中国奢侈品专业委员会副主任、苏州函数集团董事长章晨就品质生活作了主旨演讲。
2021年11月7日下午，第四届中国国际进口博览会第二届品质生活国际论坛在国家会议中心成功举办。中国奢侈品专业委员会副主任、苏州函数集团董事长章晨就品质生活作了主旨演讲。
以下为演讲全文：
尊敬的各位领导、各位嘉宾：
刚才奇帆市长和志刚部长从宏观层面为我们解读了品质生活。我是搞企业的，所以我们该想怎么样来更好的理解作一些走向品质生活的微观层面的思考。我今天汇报的题目是品质生活为中国人民美好生活目标指明了方向。
习总书记曾经说过："人们对美好生活的向往就是我们的奋斗目标"，经过改革开放 40年，中国已经消除了贫困，全面实现了小康社会。今年两会期间，习总书记在参与青海省代表团会议时指出，把高质量发展同满足人民美好生活紧密结合起来，推动坚持生态优先，推动高质量发展、创造高品质生活有机结合，相得益彰。
品质生活概念的提出
我理解习总书记的话包含了四层意思：
一、满足人民美好生活是目标。
二、生态优先。狭义理解是自然生态环境在发展中要得到保护，优先就是在发展过程中先要考虑不能破坏环境，有了保护环境的可行方案、计划以后再来打造。在广义理念当中，当然可以再延伸下去：就是我们“品质生活”的生态环境，这里面包括了多个方面：有经济生态，包括知识产权、资源配置、创新氛围等；比如说环境生态、城市、住房、交通、消费、能源等；教育文化生态，就是价值趋向，还有文化资源，学校等；还有社会生态，如社会公德、法治、医保、安全等。这些都是品质生活的实现条件。就像今天在这里开会，我们有安全的保障，因为疫情原因，没有这种条件能力，进博会就无法开了。
三、高品质发展。我觉得品质生活的发展是一个过程，是一个很长的过程，所以高品质发展是过程当中的一个执行标准，是达成品质生活的要求。
四、两个结合、两个推动。紧密结合是指国家高质量发展为了满足人民生活的需要，也就是说高质量发展不能忘记了发展的目的目标是什么，这是紧密结合的。有机结合讲了高品质生活的产品质量和服务是需要创造的，不是说我们现在就可以享用的。而创造过程与两个推动所需要的条件和实现、标准是要有机结合才可以完成的。
其次，是品质生活与条件、标准在实现过程当中是相互交织，不可分开，相互影响的。结合好了会加快实现目标，假如说结合不好，那么反过来会影响目标的实现。所以，两个推动是对实现美好生活大目标提出了工作的要求。美好生活的目标是要实现目标的条件，实现目标的质量标准、创造高品质生活的三者有机结合才可以真正实现，这也就是摆在中国企业面前所要思考的问题。
中国商业联合会于2019年5月份成立了奢侈品专业委员会，在今天进博会组织了品质生活第二次论坛，所以我觉得意义是非常重大的。
苏州函数集团介绍
我们前身是苏州五交集团，江苏省五交采购供应站，1954年成立的老国企。在计划经济时代，代表国家掌控苏州的五金交电、家电产品的计划、生产、分配和市场供应。见证了上世纪80年代家用电器进入寻常百姓家的时期，这是中国人民的生活品质开始大幅度提升的时候。
那时候家庭财富有代表的是老三大件：手表，缝纫机、自行车。那时候的上海手表是非常牛的，相当于现在中国奢侈品。80年代提升到新的三大件：就是彩电、冰箱、洗衣机，当中有进口的、国产的。
所以，城市经济体制改革开放初期，成为了家庭组合的生活目标，每个家庭都想要三大件，我们五交公司就是做这个。
到了1993年，我们成立了中国第一家合资商业零售，也成为国家第一个做国际奢侈品的商场，我们是第一家，不是上海八佰伴。我在国务院发文可以开放中外零售合资的8天之内，在江苏省把我们和新加坡的一家公司零售合资营业执照批了下来。到第9天国务院又颁布了一个新的文件，说审批权由国家外经贸委、经贸委两家审批。我们已经把江苏省的营业执照拿下来了，中国第一家改革开放中外合资零售企业苏州美罗时装城于1993年3月27日开业，合作了八年，这也是今天苏州美罗的前身。
当时的奢侈品有花花公子、金利来、梦特娇等。我们当时合资的商场有37个进口品牌，刚刚黄市长说了北京SKP现在有1000多个品牌，当时我们只有37个，面积只有2500平方米，每个专厅面积只有50平方米。而今天上海LV是从一楼到顶楼，顶楼是他们接待贵宾的地方，在那里可以享受最高的待遇，一个LV品牌在上海恒隆就占到了3000平方米。
我们苏州美罗还在扩建，未来将达到23万平方米。美罗在成立之后，在提高百姓生活品质上，我们所做过的一些工作：
一、我们是中国第一个经营国际奢侈品的商场，引导消费者拓宽了视野。同时也让国内生产商有了品牌意识，成为了学习榜样。
二、在1993年建立了中国第一家有红十字会颁发的“无烟商场”，中国的无烟商场就是美罗第一家提倡的，是中国红十字会颁发的招牌。
三、1993年美罗是中国第一家开柜销售的百货，以前都是封闭式柜台，所以我们让商品和消费者亲密接触，建立了互信。
四、1993年我们是中国第一家对消费者提出七条服务公开承诺的商场，最重要的一条是消费者买了商品后，只要商品不损坏，一周内消费者改变意愿，是可以无条件退货，中国市场商业信用体系开始有了标准。
五、1993年美罗又公开提出了商家要保护消费者权益，并且成立了顾客学校，告诉消费者如何打假维权。13家央媒和新华社一起去了苏州，在美罗做了现场报道。今天美罗已经汇集了国内国外的顶级奢侈品和高端品牌，与国内同行一起为广大消费者引导品质生活之路，这是我们的责任和骄傲。
从美罗的实践来看，人民美好生活的实现不是一个单纯的商业买卖问题，而品质生活的实现更是中国人民实现小康的一个更加伟大的历史进程。
对中国人民品质生活未来的一些期望
当我学习习总书记一段话后反复思考，达成中国人民美好生活是一个系统工程，需要全体人民共同努力，中奢委的成立，以及品质生活论坛的举办都是非常重要的。品质生活是一个很大的奋斗目标，需要全国人民在党的领导下共同努力奋斗完成。
一、首先要在理论上深刻学习、领会习总书记这段话的意义。不是说今天有钱买奢侈品、吃鱼翅鲍鱼、出国旅游就是品质生活。
二、改革开放的道路和决心不会改变。进博会的召开就是要让国际合作者共享中国市场经济改革开放的成果，也让中国消费者可以共享世界文化成果，这是品质生活大格局中的重要部分。
三、这次疫情的爆发和中国抗疫的成功。正好是对人民美好生活的标准和实践的一次考验和测试，就我们商业层面来讲，疫情以后：
·奢侈品、高端品牌爆发式增长。2020年，中国个人奢侈品市场规模到达了4360亿左右，同比增长47.9%，占了全球消费者总额的70%。美罗去年同比增长86%，今年到目前为止同比增长62%。但是中低品牌销售疲软，所以告诉了我们中国企业、中国百姓是需要好的产品，好的东西。随着中等收入群体的不断扩大，高端消费品的市场越来越大。刚才奇帆市长已经非常详细报了一系列数字。
·疫情后餐饮市场的调整转型升级是最快的。今天在中国各个城市餐饮环境文化、品质、服务都在大幅度的提升，比如说拿苏州一碗面来讲，今天面店环境非常优美，店里面是有山有水，环境非常好。今天苏州一碗面，生面全是山西加工，连夜快运到苏州，以前吃的是碱水面，还没吃完就糊了，吃得慢的女性碗里会越吃越多；但今天你面吃完，汤还是清清的。苏州吃面有面浇，有几十个品种，来一个人下一碗面，来十个人就是十个锅。所以面出来汤是非常清爽的。
点一笼包子那是现包的，不是说蒸好了等客人来，所以就是现做现蒸，十个人吃一碗面就需要上千元，价格已经超过了吃一桌菜，他们把面食做成了文化，点心做成了宴席。一个做得好的面店，300平方米左右，一年可以赚300到500万。
为什么呢？吃一桌饭时间很长，需要两三个小时，但是面很快，又有那么多人吃，翻台快。以前刚刚出来，说面超过100块一碗吓一跳，认为没有人接受，但是现在生意非常火爆的。因为品质服务上去了。实践告诉我们，创新不是创造。所以创新涉及到各行各业，只要做得好，永远有空间和市场，百姓需要这种品质的产品和服务。
·疫情之后，世界格局发生了巨大改变，唤醒了绝大多数国人，都在学习自己的文化，思考富裕之后我们应该做些什么，是不是需要拜金？拜星？思考着与欧美差距到底多大多长，这为国人展现了新的学习方向，同时明白了中国品质生活需要适合中国人自己的，同时又需要包容世界的，需要创造财富、做大蛋糕的，而不是靠歪门斜道强取豪夺的。是需要共同富裕的，而不是极度奢侈和落后贫困共存的生活。
·品质生活是美好生活的核心基础，目标任重道远。需要根据不同的阶段发展，来确定每个时期发展重点；还要根据不同阶段发展，来分析安排各个不同需要层次的要求，要与时俱进。
我们党和国家已经高度重视“品质生活”这么大一个课题，我想人民生活大目标蓝图已经呈现了。让我们一起努力奋斗，来贡献一份力量。
谢谢大家。